Vanaf volgende week kunnen we een nieuwe snack vinden bij de cafetaria’s, namelijk de loempidel! Dit is een kruising tussen een loempia en een frikandel met daarbij een zoet sausje..

Je zou bijna denken dat het om een 1 april grap gaat maar niks is minder waar verzekerd marketingmanager Maurice de Kroon ons van snackproducent Vanreusel. “Het is serious business voor ons“, aldus Maurice.

Het idee ontstond naar aanleiding van de Frikandel XXL die zo’n 9 jaar geleden op de markt verscheen en sindsdien een absolute hit is. De merknaam ‘loempidel’ werd al twee jaar geleden vastgelegd en sindsdien zijn ze druk bezig geweest om het product verder te ontwikkelen. Inmiddels is dit afgerond en ligt de nieuwe snack vanaf volgende week tussen de kroketten en de kaassoufflés bij de snackbar. Ondernemers kunnen het bij de groothandel kopen en zal dus niet in de supermarkt te vinden zijn. Mooie snack voor de VrijmiBo vindt je niet?